앨리스 위노커 Alice Winocour: 키친 Kitchen (2005) (미국식 랍스터 요리)
http://www.imdb.com/title/tt0459673/

KITCHEN

- Tu as bien dormi?
- Oui. Et toi?

Bien.

Qu'est-ce que tu veux manger,
ce soir?

- Quoi?
- Ce que tu veux.

De la viande ou du poisson?

Pas de la viande, en tout cas.

"Trois gousses d'ail, vin blanc,
cognac, fumet de poisson,

"fond de veau: 30 g,
80 g de beurre,

"une cuiller à soupe de farine.

"Prendre le homard vivant,

"scier les pattes en plusieurs
endroits, mais pas complètement,

"en tronçons, séparer la queue.

"Avec un couteau de boucher,
fendre le thorax en deux

"dans le sens de la longueur."

Tu préfères pas de la viande?

- Tu es encore là?
- Oui. J'ai oublié mes clés.

J'ai commencé à préparer le dîner.

Bien sûr, ma chérie.

À ce soir.

À plus tard.

Allô?

Allô. Bonjour.

Est-ce que Emma est là?

C'est sa voisine.

Un message?

Non, non.
Je veux pas laisser de message.

Merci. Merci.

Salopard!

C'est toi?

- Qu'est-ce qui se passe?
- Rien.

Je crois que les...

Je crois que c'est les plombs
qui ont sauté.

- Tu as été voir le disjoncteur?
- Non. Pas encore.

Bouge pas. J'y vais.

C'était quoi?

Rien de grave.

- Je vais prendre un bain.
- D'accord.


Posted by javaopera

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